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Bolzano Apple Cake

Ultimo Aggiornamento: 11/01/2013 16:47
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Post: 77
Città: TAGLIOLO MONFERRATO
Età: 67
Sesso: Femminile
04/11/2012 08:14

Trovata su FB, nella pagina di Milù:l'ho provata ieri, mi è piaciuta moltissimo e ve la voglio postare.

Ingredienti:
125 gr zucchero Poichè è molto buona e sparisce in un
1 uovo intero + 1 tuorlo
1 bustina vanillina attimo, consiglio la doppia dose.
75 gr burro fuso
55 gr farina
1 cucchiaino di lievito
90 ml di latte
4 mele Granny Smith

In una ciotola porre l'uovo, lo zucchero e la vanillina: lavorare con la frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso.
Fondere il burro nel microonde, far raffreddare ed aggiungere all'impasto insieme al latte.
Mescolare il lievito alla farina e setacciarlo, amalgamandolo con cura al composto.
Lavare, sbucciare e tagliare sottilmente le mele con la mandolina. Aggiungerle al composto.
Foderare con carta da forno una tortiera apribile di diametro 24 cm.
Infornare a 180° per 50-55 min.
Cospargerla di zucchero a velo una volta raffreddata.
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Post: 367
Città: CUNEO
Età: 71
Sesso: Femminile
04/11/2012 10:04

Grazie!
Dev'essere la torta che hai postato con la foto in prova foto..... bella ricettina, ho tutto in casa ed oggi la preparo. grazie.





Nella vita non contano i respiri , ma i momenti che ti hanno tolto il respiro.
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Post: 77
Città: TAGLIOLO MONFERRATO
Età: 67
Sesso: Femminile
04/11/2012 10:50

Poi fammi sapere se ti piace, la sto diffondendo a macchia d'olio [SM=g27987] [SM=g27987] [SM=g27987]
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Post: 386
Sesso: Femminile
04/11/2012 13:37

Le ricette di Milù sono una garanzia e tu l'hai eseguita magistralmente [SM=g27987] [SM=g28002]

dalla prov.di Benevento
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Post: 21
Città: PARMA
Età: 71
Sesso: Femminile
04/11/2012 20:00

Re:
gil57, 04/11/2012 08:14:

Trovata su FB, nella pagina di Milù:l'ho provata ieri, mi è piaciuta moltissimo e ve la voglio postare.

Ingredienti:
125 gr zucchero Poichè è molto buona e sparisce in un
1 uovo intero + 1 tuorlo
1 bustina vanillina attimo, consiglio la doppia dose.
75 gr burro fuso
55 gr farina
1 cucchiaino di lievito
90 ml di latte
4 mele Granny Smith

In una ciotola porre l'uovo, lo zucchero e la vanillina: lavorare con la frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso.
Fondere il burro nel microonde, far raffreddare ed aggiungere all'impasto insieme al latte.
Mescolare il lievito alla farina e setacciarlo, amalgamandolo con cura al composto.
Lavare, sbucciare e tagliare sottilmente le mele con la mandolina. Aggiungerle al composto.
Foderare con carta da forno una tortiera apribile di diametro 24 cm.
Infornare a 180° per 50-55 min.
Cospargerla di zucchero a velo una volta raffreddata.


Assomiglia alla mia ricetta ed è vero finisce in un attimo, buona buona.............. [SM=g28002] [SM=g28006] [SM=g27990]


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Post: 76
Città: ROMA
Età: 58
Sesso: Femminile
05/11/2012 09:21

Ciao Gil mi permetto di spostare la foto qui dove hai messo la ricetta
Flavy da Roma
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Post: 77
Città: TAGLIOLO MONFERRATO
Età: 67
Sesso: Femminile
05/11/2012 15:57

Grazie Flavy!! [SM=g27998] [SM=g27998] [SM=g27998]
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Post: 608
Città: BRESCIA
Età: 77
Sesso: Femminile
05/11/2012 18:37

Anche io l'avevo vista e me la sono segnata per farla alla prima occasione. Ero già certa della sua bontà dopo i commenti di Milù, ora ho anche il tuo parere, appena faccio la spesa compro le mele [SM=g28002]
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Post: 225
Età: 70
Sesso: Femminile
08/01/2013 13:13

Re:
gil57, 04.11.2012 08:14:

Trovata su FB, nella pagina di Milù:l'ho provata ieri, mi è piaciuta moltissimo e ve la voglio postare.

Ingredienti:
125 gr zucchero Poichè è molto buona e sparisce in un
1 uovo intero + 1 tuorlo
1 bustina vanillina attimo, consiglio la doppia dose.
75 gr burro fuso
55 gr farina
1 cucchiaino di lievito
90 ml di latte
4 mele Granny Smith

In una ciotola porre l'uovo, lo zucchero e la vanillina: lavorare con la frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso.
Fondere il burro nel microonde, far raffreddare ed aggiungere all'impasto insieme al latte.
Mescolare il lievito alla farina e setacciarlo, amalgamandolo con cura al composto.
Lavare, sbucciare e tagliare sottilmente le mele con la mandolina. Aggiungerle al composto.
Foderare con carta da forno una tortiera apribile di diametro 24 cm.
Infornare a 180° per 50-55 min.
Cospargerla di zucchero a velo una volta raffreddata.



infornata... [SM=g27990]

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Post: 196
Sesso: Femminile
09/01/2013 14:28

torta di mele semplice (Bolzano è un'altra storia)
Io la faccio con 200 gr. di farina, 1 bustina di lievito, 1 uovo, OK le dosi di mele, burro, latte 1/2 bicchiere, senza vanillina e l'attingo dal mio vecchissimo ricettario della pane angeli. Ciao a tutte [SM=g28006]
[Modificato da paola(poly) 09/01/2013 14:29]
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Post: 30
Città: PISA
Età: 64
Sesso: Femminile
10/01/2013 14:19

mi sa tanto che la copio anch'io!
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Post: 225
Età: 70
Sesso: Femminile
11/01/2013 16:47

complimenti, era buonissima, grazie...dobbiamo sacrificarci ancora tutto gennaio, visto che i dolci e biscotti sono da far fuori...
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